献立が変わりました

４月は春という強烈な季節感をもった食材が
一斉に旬をむかえます。

前菜は賑やかに
お花見の風情を
白竹籠に盛り込みました。

ちらし寿司
　　海老・穴子・つくし
青竹ゼリー
　　温泉卵の黄味を調理したもの
　　菜の花・生ハム・かに羽二重揚げ・たらの芽

露天風呂でお花見をして
こんなお料理を頂くなんて
１年間で桜の咲くこの時期だけの特別なもの

是非是非どうぞ～