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2012.02.06

バームクーヘンの切り方

バームクーヘンを切る時
真っ直ぐではなく
思い切ってナナメに包丁を入れます
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すると、こんな綺麗な仕上がりになるんです
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一切れが、ぶ厚くないので
持ちやすくて食べやすいのです
是非お試し下さいませね
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今日も旅館とは関係のない話題でした f(^^;)

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