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2012.07.16

はす芋

鱧焼霜についている網目状のお野菜
これは「はす芋」です。
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高知県の特産で里芋の仲間ですが
芋の部分は食べられず、茎を食用とします。
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「シャキりん」という可愛い名前もついております。
スーパーなどで見つけたら食べてみてくださいませ
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