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2013.04.27

空豆ムース♪

今のデザート
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チェモリヤと一緒にお出ししているのは
柏餅ではなくて空豆のムースです
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私は加満田さんから
クレソンとミントを頂いたので
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ミントの葉っぱにお湯を入れるだけの
フレッシュミントティーで一息
爽やかな香りが広がります
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