TOPICS新着情報

2014.06.15

サザエでございます♫

今月は「サザエ茗荷ご飯」
調理部に行くとサザエさんがいました

2014-06-06-09-52-44

これを細かく刻み
鰹出汁にサッとくぐらせます
サザエの風味のついた出汁に
お米と茗荷を入れて炊きあげて
刻みサザエを混ぜれば
出来上がり~

2014-06-06-19-00-19

さらに
サザエの肝を味醂と醤油で伸ばしたものを添えますので
ご飯にかけてお召し上がりください

PAGE
TOP
t>