今月は「サザエ茗荷ご飯」 調理部に行くとサザエさんがいました これを細かく刻み 鰹出汁にサッとくぐらせます サザエの風味のついた出汁に お米と茗荷を入れて炊きあげて 刻みサザエを混ぜれば 出来上がり~ さらに サザエの肝を味醂と醤油で伸ばしたものを添えますので ご飯にかけてお召し上がりください