今月のデザートは見た目よりも凝っています 右 とうもろこし入りの粉を薄~くパリパリに焼いたパートフィロ 下には柿入りカスタードソースが入っていて 別にお持ちするフランボワーズソースをかけてお召し上りくださいませ 左 キウイ、苺 薄く桂むきしたパインの中に 洋梨、ル・レクチェが入っています。 パインの酸味と洋梨の甘さのハーモニーをお楽しみください カスタードソースも手作りで 愛情がギュっとつまったデザートです