お料理が変わりました

山々の緑も色鮮やかになり
初夏の気配がして参りました

もうすぐ端午の節句なので
前菜に矢羽の器を使い
季節の海、山の幸を盛り込みました

毛蟹オクラの雲丹和え
山蕗紅梅煮
柏寿司車海老塩蒸し
蛸柔らか煮
ちょうちょ甘芋
太刀魚屋八幡巻
スナップエンドウ
稚鮎唐揚げ