水無月のお料理になりました 前菜 ダツの海鼠腸(このわた)がけ キス干し 地鯵小袖寿司 新じゃが田楽 みず昆布〆 いちじく生ハム巻 サツマイモ 蛸燻製 酢取り茗荷 今月もご馳走盛り沢山 京都・宮津・丹後の生とり貝も出ます 生でも食べられますが 炭でちょっと炙ってどうぞ