1日は、つのはず庵25周年 特別賞味会に行って参りました。 志村社長はソムリエで お料理一品毎に、選び抜かれた白ワイン。 菜の花と生ハムの天ぷらには赤ワイン などなど お料理と飲み物との組み合わせを 堪能して参りました 奥深いです