ふきやのすぐ近くに
「ロティスリー桂樹庵（ケ・ジュ・アン）」オープンしました
今朝の日経新聞「The STYLE」一面にドーンと載っていたのでびっくりしました　

入口の優しいススキの照明は川村忠晴さんのもの
（ふきやにも川村忠晴さんのふうせんかずらランプがあります。）

オーナーの南谷桂子さんと
パリの一つ星シェフ　フレデリック・シモナンさん
（間違えて「シナモンさん」なんて呼んでしまいました
一応、お祝いの紅白をイメージして着物を選びました）

サービスマンはフランス有数の職業訓練校フェランディ校首席の学生。
しかもこんなにイケメン

フランスの人達が毎日普通に食べている家庭料理で
ワインは有機栽培ブドウのフランスビオワイン
カジュアルだけど本格的なお店です。

この素敵な書は、書家　海老原 露巌さんが
貴重な２５０年前の中国の墨で書いた作品「然」です。
奥様とパチリ

看板メニューはローストチキン
食べきれない分はお持ち帰りも出来ますし
嬉しい事に
ワンプレートのリーズナブルランチもあります

１０月７日まではシモナンシェフ来日特別限定メニューです。

ロティスリー桂樹庵
湯河原町宮上387-3
電話0465-43-9736
火曜、水曜休み

桂樹庵で夕食をとられて
ふきやで一泊朝食も出来ます。
歩いて3分です。
通常は一泊朝食はないのでどうぞお電話にて
ご相談くださいませ
0465-62-1000
https://www.yugawarafukiya.com/