暑い日が続きますので 見た目涼やかな氷で お客様をお迎えしています。 氷屋さんで購入したものは 透き通っていて綺麗です。 旅館の冷凍庫で作ると 中が白くなってしまいます。 これはミネラルなどの成分だそうです。 浄水器の水で作りました。 よく見ると 雲丹?みたいなトゲトゲ模様があり 色んな表情が出来ます。 青紅葉や笹を入れたり 毎日楽しんでいます