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2018.08.05

氷のおもてなし

暑い日が続きますので

見た目涼やかな氷で
お客様をお迎えしています。
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氷屋さんで購入したものは
透き通っていて綺麗です。
旅館の冷凍庫で作ると
中が白くなってしまいます。
これはミネラルなどの成分だそうです。
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浄水器の水で作りました。
よく見ると
雲丹?みたいなトゲトゲ模様があり
色んな表情が出来ます。
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青紅葉や笹を入れたり
毎日楽しんでいます
皆様もご自宅で試してみてくださいませ。

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