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2022.01.12
お正月のまかない
板前さんが作ってくれました。
おせちで余った
伊達巻と牛肉を
ゴロゴロ切ります。
そして椎茸は軸の部分も使います。
鍋で炒り
お醤油とみりんで味付けをします。
味が濃いので
白いご飯にぴったり