ふきやのコーヒーがスマトラマンデリンからモカシダモG4に変わりました珈琲屋さんが焙煎するとすぐ配達してくれます。ふきやで挽いた珈琲を毎朝お出ししています。 コーヒーの名前は原産地。アラビカ種発祥地のエチオピア産、シダモ地方のモカ。 モカフレーバーと言われる独特の甘い香りと、なめらかな酸味でエチオピアの代表的銘柄です