毎月お献立が変わる度
説明会をして
館内の室礼、各部屋の掛け軸等
合わせて変えます。

伏見唐辛子は万願寺唐辛子よりも
細くなります。
海素麺は、もずくより太く
青くて、今の時期だけの物です。
鮎ご飯は
基本、お部屋で混ぜて提供しますが
鮎そのままの方が良い方は
お申し付けくださいませ。

今月も板長が考え抜いて
材料を全国から取り寄せたご馳走です