今日のデザート

梨の美味しい季節ですね

コンポート、つまり
少し甘く煮た梨を
つゆごとぜりー寄せ

その上に
フレッシュな梨を
食べやすく千切りにして
たっぷり乗せて頂きます。

お～ほほほっー( ﾟ∀ﾟ)

笑い出したくなります。

柔かい梨と
ぷるるんゼリーと
さくさく梨を一緒にどうぞ

写真の板前さんは正垣哲治さん

身長１８２ｃｍ（高いー）
体重７０Kg
いて座

隣に伊勢海老の具足煮の
美味しそうな湯気がたちあがっていたのでパチリ
先月は焼いていましたが
今月は具足煮
海老の出汁がバッチリ