ふきやには
「会議室」というお部屋は無いので

会議の時は宴会場にカーペットを敷いて
テーブルと椅子を並べます。

１０名様程度でしたら
堀ごたつ形式の貸切ルームで
大きなテーブルを囲んで会議できます。

「今日はどんでんだよ～」(´ω｀)ﾉって言う時は
会議が終わった後
宴会場に早変わりさせます

テーブルと椅子を運び出し
カーペットを丸めてしまい
掃除機をかけて
宴会の準備を始めます。

この間３０分程度でしょうか
皆総出で一気にとりかかります。
大変なもんで、てんやわんや
でもこれが結構楽しいかも