「栗餅」の季節となりました。

祇園の都をどりにも使われる団子皿で
お出しします。

渋皮つきの栗を丸ごと
こしあん、ぎゅうひでくるんだ
生菓子です。

作っているのはこちらの和菓子職人

あれ

何となくＫ－１の武蔵に似ていませんか？

ほらね。

金屏風の前でポーズ

「そうそう、もっと不満そうな
不機嫌なまなざしがいいなー。」
「武蔵の口びるは厚いんだよねえ。」
なんていうリクエストにもばっちり対応
この優しい人柄とサービス精神が味の決め手だと思います。

（この昇り龍は建築家の二村先生が描いたもの）

武蔵↓
http://www.k-1.co.jp/jp/fighter/player.php?SO=&country=&weight=&weight2=&index=musashi