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2017.12.06

クエ鍋美味しさの秘密

クエの頭や骨を焼いてから
お鍋の出汁に使います
クエの味を堪能してくださいませ

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ちなみに
クエは湯河原の福浦港で獲れることもあり、地元のクエが上がった時は
使っております

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