今月の酢の物 「鱧の落し」 鱧をお湯に落として調理します。 器は野々村仁清好みの 細かな貫入が入った、はんなりした ベージュ色の生地に 宝尽くしの絵を施した京焼です。 宝船に見立てています。 ふきやオリジナルで作って頂きました。 器も是非お楽しみくださいませ