夕食で
貝をあぶる時に備長炭を使います。

また、朝食で海苔をあぶる時も使います。

この炭は
熱海の断食道場から購入しています。

ふきやの土地には
炭を何トンか埋めてあります。

こうすると、体にも良いそうですよ。

１０年以上前に
柿の木を２本植えたのです。

比べると
炭を埋めたすぐそばの木はずっと大きいのです。

やはり関係あるんでしょうかね