川崎市場の金伝さんが泊られた時
お土産にフルーツトマトを頂いた。

トマトは息子の大好物
「アメーラ」という名前の小ぶりのトマトは
感動するほど美味しい
さすが、市場の方だわあ～

そういえば
新しい献立にフルーツトマトがあったような・・・

ふきやもアメーラにしたらどうかしら
板長に聞いてみよっと

早速板場に行ってみると
やっぱり「酢の物」にトマトが

（写真は後日アップしますね）

「板長、うちのフルーツトマトはどこの？」

「静岡のアメーラですよ」

「えっーそうなんだ
知らなかったこれって、美味しいですよねっ」

「・・・JTBのおいしい日本を、のパンフレットにも
ちゃんと載ってるじゃないですか。」
（ったく今さら何言っちゃってんの？って目）
https://www.yugawarafukiya.com/wp/2009-04?p=4#20090410

あらま、本当
しかも献立表にもそう書いてあるしf(^_^)
いやいや
いつもながら失礼致しました。

ちなみに「アメーラ」は
２００７年ベジフルサミット１位

水をギリギリまであげないのが
トマトを美味しくする秘訣です。
そして普通のトマトの１/３の大きさで成熟するように栽培

甘さも栄養価も凝縮されたトマトなんです。
美味しい訳ですよね

で、
名前の由来ですが
イタリア語ではありません。
静岡の方言で「甘いでしょ」
というのを「あめ～ら」って言うからなんです。

んだ