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2009.10.15

みかんジャム

今日は松坂屋キャラバンの準備です。
松坂屋さんのHPにもちゃんと出ているんですよ~
http://www.matsuzakaya.co.jp/ginza/promo/fair_event/s091009_02/

そして
おかみの会オリジナルみかんジャム」試食会もありました。

ジャムは「やまげん」さんが
材料の配合比率を変えて5種類用意

材料のみかんは…早生(わせ)・青島・摘果みかん 
  ハチミツ
  砂糖
  レモン果汁 これだけです。

IMG_2518

シンプルな材料だから素朴で優しい味
加満田会長が某ホテルで購入したジャムと
食べ比べたら・・・

添加物のせいか雑味がしてε=ε=(;´Д`)
思わず「こんなに違うの

フルーティーな
本物のみかんジャム
出来上がりが楽しみです

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