材料は
松茸・ハモ・海老・三ツ葉　

出汁に松茸を入れておき
お客様にお出しする直前に
はも、海老、三つ葉を入れます。
この季節ならではのご馳走
すだちを絞ってどうぞ～

今日の私のおやつはこちら

伊豆長岡の「プチトマト大福」
プチトマトの周りには白餡
さっぱりしたお菓子でした