本日もご馳走の写真です (お料理の順番は違っておりますし、 滞在のお客様用のお料理も含まれております。) 鴛鴦の器 左側 鮑、ほうれんそう、しめじ 右側 蛸と胡瓜の酢の物 ふかひれ入り、すっぽんの薬膳白玉鍋 伊勢海老、鮪、平目 蛤と新筍の土瓶蒸し 鯛の若狭焼と酢蓮根 海老は活きたまま仕入れます。 大人しく綺麗に並んで来るのですが 触ると動きだすのはほんと不思議