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2012.05.23

今日の・・・

今日の御椀は「桜海老真蒸」
3月下旬から6月上旬が漁期で
今が旬の桜海老を魚のすり身と合わせて蒸したものです。
山菜の王様「こしあぶら」
花柚子、椎茸と一緒に春の味をどうぞ
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そして今日の私のおやつは
「鉄次」の丸い鯛焼き、三つ頂きました
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1階には「カルミア」をいけました
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これは今朝の根府川の海
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いいお天気だったので
お洗濯も沢山出来て、充実した1日でした

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