今月の焼物は別名「油ぼうず」

油があって柔らかいこの魚
駿河湾、相模湾のものです

さばく姿を見たら２５キロもある大魚でしたw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
なんと
大きなものだと４０キロ以上あるそうで
それでは結婚直後の私と変わらない！？
（もちろん今はそんなものではありません）

こんなふうにさくどりをします

朴葉の「ほお」は「ほう」（包）の意で、
大きな葉に食べ物を盛ったことからついた名前のようです。

日本の樹木の葉の中で 一番大きいらしく？
本によると、長さ４０ｃｍにも達し、
昔は今でいう紙皿やアルミホイルの役割をしたようです