世界初シャンパン製法で作った日本酒「水芭蕉」
いただいたので飲んでみました

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そこで
ふきやバージョン
夏にすっきり
似た味わいが楽しめるご提案。
福井県のお酒「黒龍 純吟・無濾過・生原酒」の炭酸割。
(ふきやのメニューでは日本酒の9番)
酒屋「なだや」さんで
10リットルタンクから一升瓶に量り冷蔵して
ふきやに配達してもらっています。
氷を入れて冷た~く
あるいは炭酸を冷やせば氷がなくても
口当たりよく生酒独特の甘みとキレ、抜けのよさが味わえます。
なだやのご主人は夏のお風呂上りに
楽しんでるそうです
黒龍みたいに特別なお酒じゃなくても
日本酒炭酸割って案外イケるかもしれませんね。
皆様もアレンジされてみては?

