迫るような桜のこちらの露天風呂は
チェックインから夜中０時までは女性用
０時～９時半までは男性用の大風呂に併設されております

さて、ふきやとは関係ありませんが
３月２２日付日経新聞の「とことん試します」というコーナーに
「パラパラチャーハン初心者も簡単」という記事があり
卵を入れる順番や色々な油の種類で実験した結果が載っていました。

その中に
マヨネーズをサラダ油の代わりに使う方法があったので
試してみました
フライパンに入れたマヨネーズを熱して溶けたら、ご飯→具→卵を炒めて作ります。

キューピーはこの手法を学会で発表した(何の学会？）そうで
マヨネーズを構成している卵黄に包まれた油が
コメ粒を効率よくコーティングしてくれるのでパラパラになります。

カロリーや脂質はサラダ油より二割以上少なく
マヨネーズの香りは残りません。

どうぞお試しくださいませ