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2014.11.03

足柄牛棚板焼き

今月は地元のブランド牛、足柄牛のステーキがでます
2014-11-03-20-27-07

高山寺鳥獣戯画の写しの蓋を開けると・・・
IMG_9952強肴

肉がのっている板は、
器を焼く時に使う棚板で保湿性があり
肉の脂も程よく抜ける大変珍しい器です。
器もお楽しみくださいませ

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