令和二年　文月の御献立

2020.07.01

献立の一例です。

前菜	山桃ゼリー、ローストビーフ、真蛸やわらか煮、煮鮑、ホウズキ（南瓜饅頭フォアグラ入り）、唐墨、枝豆
椀物	鱧、順才、青柚子
造り	鮪、尾長鯛、烏賊、石鰈、あしらい一式
箸休め	胡麻豆腐
蒸し物	「鮑と伊勢海老、雲丹の酒蒸し」、若布、田楽味噌、ちり酢
焼物	黒毛和牛ステーキ、バルサミコ
炊き合せ	蒸し鶏、玉ネギ、赤ピーマン、スナップエンドウ
食事	桜海老御飯
止め椀	赤出汁仕立て
香の物	盛り合わせ
水菓子	季節の果物、杏仁豆腐、ナタデココ
御菓子	わらび餅

仕入れの都合により一部内容を変更させていただく場合がございます。ご容赦くださいませ。
※途中で御飯をお出してできます。お申し付けください。
ふきや旅館

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